Uma receita excelente para ser utilizada em recheios de bolos gelados, se preferir utilize junto frutas frescas cortadas , ótima também para tortas e pavês.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite comum
3 gemas peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho
Gotas de baunilha ou a essência de sua preferência
Modo de preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes (dica: dissolva o amido de milho em uma parte do leite, e depois misture com os outros ingredientes), depois leve ao fogo até engrossar. Desligue o fogo e passe para um refratário coberto com papel plástico e aguarde esfriar para utilizar.
mas não vai leite de vaca nesta receita?????????
ResponderExcluirOlá Sandra Cristina, tudo bem? A receita já foi corrigida, agradeço e peço desculpas pelo erro na hora da digitação! Se quiser pode sugerir receitas que gostaria de ver aqui no blog! Abraços!
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